Evento - 11/12/2023

Webinar - Uso razionale dell’acqua e riuso dei reflui in cantina - Lunedì 11 dicembre ore 16.00

Webinar dedicato alle aziende della Sezione Vini e Liquori di Confindustria Cuneo

Il cambiamento climatico che stiamo osservando sta mettendo a dura prova le riserve idriche nell'area del sud Piemonte. Diventa necessario ripensare alle modalità di gestione e di riutilizzo dell'acqua anche negli ambienti di cantina.

Grazie all’intervento di esperti in materia di ricerca, trattamento e gestione di risorse idriche, durante il webinar di lunedì 11 dicembre ore 16.00 saranno approfonditi i concetti di water saving e di rinnovo delle acque reflue, con sistemi che permettono di servire aziende anche di media e piccola dimensione.

Saranno inoltre brevemente descritti i contenuti delle norme di riferimento per LCA (Life Cycle Assessment), Water Footprint e dello schema di certificazione Equalitas, specifico per il settore vitivinicolo.

ISCRIZIONI QUI

Programma:

Strategie per l’impiego efficiente e sostenibile dell’acqua in cantina

Simone Giorgetti – responsabile marketing

Matteo Fornione – referente ufficio tecnico

Idroricerche - Advanced Water Technology

Approccio LCA e Water Footprint - riferimenti normativi a supporto

Irene Grigoletto, responsabile di schema CSQA

Coordina Alberto Cugnetto, referente sezione Vini e Liquori Confindustria Cuneo

Webinar gratuito rivolto alle aziende associate